ligurien
Ligurien (Liguria) ist eine an der Küste gelegene Region im Nordwesten Italiens, die drittkleinste der italienischen Regionen. Sie grenzt im Westen an Frankreich, im Norden an Piemont und im Osten an Emilia-Romagna und Toskana.
Die Stadt Genua (Genova) bildet die Grenze zwischen der Riviera di Ponente im Norden und der Riviera di Levante mit den Cinque Terre im Süden.
Genua, die Geburtsstadt von Christoph Kolumbus, liegt malerisch am Mittelmeer und ist wie ein Amphitheater an die Hänge der ligurischen Alpen gebaut. Sie ist die größte Hafenstadt Italiens und die Hauptstadt Liguriens. Die Stadt verfügt über viele breite Straßen, die sich mit steilen, engen Gassen abwechseln. Die breiten Boulevards gehören zu den breitesten Straßen Italiens. In der Stadt finden Sie alte Parks und ein wunderschönes altes mittelalterliches Zentrum. Die typische Atmosphäre, die eine Hafenstadt prägt, ist über die Jahre in Genua geblieben, und ein Besuch des alten Hafens ist auf jeden Fall zu empfehlen. Außerdem gibt es in der Stadt viele Sehenswürdigkeiten wie Museen, Kunstgalerien und beeindruckende Kathedralen. Besuchen Sie unbedingt die alte Kathedrale San Lorenzo. Für die Kinder ist das Meeresaquarium ein Muss!
Savona ist die nächstgelegene größere Stadt und die Hauptstadt der Riviera delle Palme. Im Hafen liegen oft große Kreuzfahrtschiffe des Mittelmeers, und die vielen Fischrestaurants finden schnell ihre frischen Fänge an die Touristen, die kurz von Bord kommen. Weitere schöne Badeorte an der Riviera delle Palme sind Varazze mit ihrem brandneuen Yachthafen, Celle, Noli und Spottorno.
Die Küche Liguriens wird für ihre Fischspezialitäten gelobt, aber weltberühmt ist doch das Pesto Genovese. Eine Spezialität in Savona und Umgebung ist die Farinata, eine Art dicker Pfannkuchen, die in einem Holzofen aus Wasser und Kichererbsenmehl zubereitet wird. Diese Farinata kann, wie der Pfannkuchen, nach Belieben mit Geschmacksgebern wie Rosmarin, Zwiebeln, Käse usw. zubereitet werden. Natürlich verwendet die ligurische Küche viel von dem köstlichen Olivenöl, das hier in Hülle und Fülle gepresst wird!
Das Dolce Vita erlebst du hier in seiner reinsten Form!
deswegen...
Tenuta Squaneto
Benvenuti a tutti!